私の独り言ブログ
Amebaでも、ブログ書いてます。良かったら遊びに来て下さい♪
ごあいさつ
ご訪問ありがとうございます。 飽きっぽい私が、子供の頃からずーーーっと 好きな事は作る事。 下手なんだけど、作りたい! そんな欲求を満たすべく作っているパンやお菓子。 時々、縫物などもしています。 シングルママになってからは外でのお仕事もあって なかなか、大好きなオウチ時間を取れずにいますが 合間を縫って、ポツリポツリと手作りして 写真に残しています。(カメラも好きです!!) そんなブログですが、ぜひ仲良くしてください♪

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ホシノ丹沢の食パン

先日起こしたホシノ丹沢で

ふつーの食パンを焼きました。

ホシノの香りは良い香り♪

捏ねている時から、良い香りが・・・

早く食べたい!!

でも発酵までには長い時間がかかります。

ただ、放っておけばいいので他の事をして

1日過ごします。

お日様が出て、温かい日に捏ねたので

5時間で1次発酵終了!!

ホシノとしては、かなり早いんじゃないでしょうか

成形も凝らずに、ただ丸めて。

焼きあがり~♪

たんざわ

トーストして食べたら、皮バリで、中はもっちり~

ノンオイルで作っても、ホシノのパンは

美味しいです・:*:・゚☆d(≧∀≦)b゚+.゚イイ

耳が美味しかった~

ほしの



12月も、もう中旬ですね。

クリスマスプレゼントの用意は出来ましたか?

我が家にはまだまだ、サンタさんの存在を

信じている4歳児がいますので

こんな、可愛い手紙も見られたりします。

てがみ
23日に下さいって・・・

「23日の祝日にクリスマスパーティーをするからね」

と言っておいたからでしょうか♪

あ・・・

クリスマスケーキのデコデザイン・・・

まだ考えていませんでした・・・

う~ん、悩む~

デパ地下行って、参考になるようなケーキを見てこようかな。

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ホシノ丹沢

どうも最近野菜不足を感じていたので

こんな時は野菜たっぷりスープがいいなぁ~と思い

いつか見た、mahoさんレシピのスープを作りました!!
かれー

カレー風味のミネストローネです。
レシピはこちらね!⇒ 

鶏モモ肉が入っているので、お腹も大満足です♪
いつものスープが、ちょっとの工夫で変身するのですね。
子供達、おかわりしてました!!


そして私は久しぶりに・・・
4ヨーグルト

ん?
ヨーグルトメーカー?


このヨーグルトメーカー、ずいぶん前に
こちらのブログでも紹介しました。

その時の記事はここから見られます⇒ 
ずいぶん前だから、子供達も小さくて自分で見ても懐かしかった~

しかも、私の後ろ姿が・・・細い・・・
今、もうちっと・・・ちっとね・・・ふくらんだかもぉ・・・


あぁ、話がそれちゃったけど。

ヨーグルトメーカーで久しぶりに
ホシノの種起しをしました。

温度が設定出来て、タイマー機能もあるから
30度、24時間にセット!

ホシノ丹沢を、初めて買ってみたの。

扱いやすいって聞いたからね。

週末にのんびりとパン焼き出来るかな?

焼けたら、UPしますねっ♪

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チーズ、チーズ、チーズ。

What feelings?更新しました♪



今日・・・

ふと、思いついてスライスチーズを

5枚ぐらい重ねて、少し室温に置き

柔らかくなった所で、パン生地に折り込んでみました




シート作るのが面倒だったから(^_^;)



折込みが終わった生地を、四角く大きめに伸ばして

さらに粉チーズを振って・・・(また、チーズ?)


くるくる巻いて、8等分にカット。


アルミカップに乗せて、ケチャップと、

ピザ用チーズを振りかけて・・・(しつこく、チーズ?)


焼いたのがこちら。
ちーず

でもねぇ・・・


あんなに面倒な事をした割りには

普通に、チーズを乗せて焼いたものと

大差ないように感じました


一応、断面を見て下さい

こちら。
だんめん


折り込まれたチーズの存在が

ほとんど分かりません・・・

きっと、もうチーズの折り込みはしないでしょう。


でも、カルシウムはたくさん摂れそうです(笑)

ついでにカロリーも、たくさん摂れそうです(怖っ)


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ピーナツバター&チョコ

菓子パン生地で、ピーナツバターとチョコチップを

巻き込んだパンを作りました。

生地の水分が多かったので、成形に苦労しちゃった。


薄く生地を伸ばす事が出来ない

巻くのも、あちこちくっついて、きれいに巻けない


もう、嫌になってしまって、

ただのひと塊りにして
そのまま天板に乗せて焼いてしまおうか・・・?


なんて、投げやりな考えが、頭をよぎりました・・・


が!!


頑張って、巻いてツイストして

型に入れました☆


一見、ちゃんと焼けてる?
ぱんきった

でも、ピーナツバター&チョコチップが

均等に入らず・・・
こんな



こんな時のお決まりのセリフ。


「お腹に入っちゃえば、一緒だからぁ~♪」


いいよね?

お家パンだもの(*^^)v

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リンゴのパン

この間、すごく美味しくないリンゴを買ってしまった


甘くもなく、酸っぱくもなく・・・Σ(゚ロ゚;)

ただ水っぽい


仕方がないから、お砂糖とレモン汁でくつくつと煮て

パンのフィリングに変身させました。

あんなにまずかったのに、ちゃんと美味しくなりました♪

カスタードクリームも作って、パンの中に

一緒に入れて~

はい!
リンゴパンの出来上がり!!
りんごたち
12個取れのマフィン型に入れて焼きました。
りんご2
一つが小さめなのでクリームもリンゴも包むのに苦労したけど。
きる

ふわふわ、しっとり、あまあまのおやつパンになりました

葉っぱの部分は焼く前にアーモンドか

かぼちゃの種を貼り付けようと思っていたのに

すっかり忘れたので、チョコで書いてみました。


たまには工程の多いパンを作るのも良いですね。


子供たちの反応が違うから♪

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ハートのパンに込めた願い

コーヒー風味の生地にチョコチップ♪

大好きな組み合わせなので、ハートの形にしてみました。

はーと

4つ並べて4つ葉のクローバー
021よつば


幸せの4つ葉のクローバーさんにお願いです。

2号が怪我ばかりしませんように☆


2号は、本当に良く怪我をするんです。

小さい頃からなんですが、幼稚園の頃
骨折など大きな怪我が、続いたので
お祓いしてもらったくらいです・・・(^_^;)

4年生の時は、男子が蹴ったバスケットボールが
頭に当たって、耳が切れ・・・

3針縫いました

教室で滑って転んで前歯を打ったり・・・

鉄棒から、落ちて手首をけがして
外科通い・・・

ついこの間の夏は
プールサイドで、タオルを巻いていたら
転んでしまい、タオルの中に手があったので
手をつけずに、顔から転んでしまい・・・

前歯が1本、埋まってしまいました・・・

こわ・・・

今は治療も済んで見た目は普通です。

神経は死んでしまったので抜きました。
今後、歯が黒くなる事もあるかもしれない・・・なぁ


そして、つい先日。

体育の授業で跳び箱をやっていた2号ですが・・・

普通は手を開いて跳び箱の前の方に
手を置きますが・・・

2号は、な~ぜだか

こんな事になってしまい・・・


↓こんな事
ita痛い

そのまま、バランスを崩して手の甲を伸ばした状態で
体重をかけてしまったそうです。

外科に行きました。

何回目だっけ?

と先生に言われてしまいました(トホホ)

レントゲンでは骨折線が見えないけれど
後から、細かいのが出てくる事もあるし
念のため、がっしり固定しましょう
と言う事になりました。

筋はかなり痛めているし
文字を書く事も困難です。

3、4週間はしっかり固定の日々です。

は~、それなのに2号ったら
「バスケとかできますか?」って聞いてました・・・

最近、バスケが楽しいらしい。

早く治ってね、2号さん。

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この後配合と、おまけのちょっといい話。

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ガーリッククッペ

ちょっと久しぶりのパンです。

ガーリッククッペ
にんにく

朝食べて、仕事に行ってしまった。

ニンニクのにおいがしちゃうかも!?

でも、今日は風邪ひいていたので
1日中マスク着用。

ニンニク食べたの分からなかったかな。

l_0065.gif



ここ数日、新型インフルエンザにかかった
子供達が亡くなったというニュースが
続いていますね・・・


1号の学校は1、2年生は学年閉鎖。
3年生は、この間学級閉鎖になった1クラス以外が
学級閉鎖。

1クラス以外学校へ行っていないんですよね。

学園祭のような行事も中止になってしまいました。


2号の学校も、学級閉鎖のクラスが
いくつかあります。

外出が出来ないので、1号はぐうたら、ぐうたら。

勉強するでもなく・・・


早く、終息に向かうといいなぁ。

ワクチン、まだかな・・・



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プロフィール

mon

Author:mon
★子供達★
1号 男子13歳(すっとぼけ兄ちゃん)
2号 女子11歳(難しいお年頃の姉ちゃん)
3号 女子5歳(半分人間、半分怪獣)
★私★
ノーテンキ母ちゃん。
実はシングルマザーだったりする。
趣味は物作り。
チョコとクッキーとスコーンと
福山雅治が好き。

★★★いちご味★★★
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